Ceia de Natal para diabéticos: sem pico de glicemia e sem culpa

Com a aproximação do Natal e Ano Novo, quem é diabético se preocupa com o que pode comer, diante das tentações das ceias do período. Isso porque a doença exige cuidados específicos para evitar picos de glicemia e ganho de peso. Essa cautela, no entanto, não significa que você não pode aproveitar essas festividades. 

A coordenadora do Departamento de Nutrição da Sociedade Brasileira de Diabetes, Marlice Marques, ressalta que não é preciso ficar longe das comemorações, basta ter moderação. Conheça algumas precauções fundamentais para que você possa curtir as festas de dezembro, de forma segura:

 

•          Evite o jejum prolongado;

•          Comece a ceia pelas saladas cruas;

•          Enfeite os pratos típicos com frutas (evite as frutas em calda);

•          Inclua cereais integrais na ceia (arroz integral, quinoa e mix de grãos, entre outros);

•          Prefira preparações assadas, grelhadas e cozidas;

•          Evite os molhos à base de maionese;

•          Prefira ervas finas como tempero;

•          Evite excessos na sobremesa, escolha somente uma opção;

•          Se tomar bebida alcoólica, beba com moderação e jamais com estômago vazio;

•          Hidrate o corpo. Prefira água ou água aromatizada com hortelã e rodelas de limas ou chás gelados;

•          Fuja das bebidas açucaradas;

•          Lembre-se de monitorar a sua glicemia e fazer adequação de insulina se necessário.

 

Informações: Sociedade Brasileira de Diabetes